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 Introducción al glutatión

El glutatión es un tripéptido compuesto por ácido glutámico, cisteína y glicina. Es una de las sustancias antioxidantes naturales más importantes del cuerpo humano y una molécula clave para mantener la salud y el funcionamiento de las células. El glutatión existe en un estado de equilibrio entre una forma reducida (GSH) y una forma oxidada (GSSG) dentro de las células. Reduce el daño de los radicales libres a las células al reaccionar con ellas, convirtiéndolas en compuestos inofensivos. Además, el glutatión también tiene la capacidad de regenerar la vitamina C y la vitamina E, potenciando aún más su función antioxidante. Además de ser una sustancia antioxidante, el glutatión también interviene en diversas funciones celulares, como la desintoxicación, el mantenimiento del equilibrio de la apoptosis, la reparación del daño del ADN, etc. También interviene en importantes reacciones bioquímicas como la síntesis de proteínas y la señalización intracelular. El cuerpo humano puede sintetizar glutatión por sí mismo, pero con la edad y la influencia de factores ambientales, el nivel de glutatión en el cuerpo puede disminuir. Además, determinadas enfermedades y tensiones ambientales (como el estrés oxidativo, la exposición a sustancias tóxicas, etc.) también pueden provocar una disminución de los niveles de glutatión. Por lo tanto, la suplementación con glutatión puede proporcionar apoyo antioxidante, mejorar la resistencia y protección celular. En resumen, el glutatión es una importante sustancia antioxidante y una molécula reguladora de la función celular, que desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud y la función celular y en la prevención de enfermedades.