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Introducción al ácido chicórico
El ácido chicorico (también conocido como ácido cichórico) es un ácido hidroxicinámico, un compuesto orgánico de la clase de los fenilpropanoides y se encuentra en una variedad de especies de plantas. Es un derivado tanto del ácido cafeico como del ácido tartárico. Ácido chicórico.
Principalmente especificaciones del ácido chicórico
① HPLC de baja densidad con ácido chicórico al 0,4%
② HPLC de alta densidad con ácido chicórico al 0,4%
Beneficios del ácido chicórico
(1) Los principales beneficios del ácido chicórico incluyen efectos antivirus, antiinflamatorio, homeostasis de glucosa y lípidos, neuroprotección y antioxidante.
(2) El ácido chicórico se ha utilizado ampliamente en medicamentos, suplementos nutricionales y alimentos saludables debido a sus prometedores efectos farmacológicos en la regulación del metabolismo de la glucosa y los lípidos; propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antienvejecimiento, y contra enfermedades del sistema digestivo
(3) Se ha informado que el ácido chicórico, un ácido hidroxicinámico, posee una variedad de beneficios para la salud, incluidos efectos antivirus, antioxidante, antiinflamatorio, prevención de la obesidad y neuroprotección.
Hoja de especificaciones típicas del ácido chicórico
| Elementos de análisis | Presupuesto | Métodos |
| Identificaciones | ||
| El espectro IR concuerda con el espectro del ácido chicórico RS. | |
| El tiempo de retención de la muestra coincide con el estándar en la prueba de pureza HPLC. | |
| Pruebas físicas | ||
| Apariencia | Polvo amarillo marrón | Visual |
| Gusto y olfato | Característica | organoléptico |
| densidad aparente | 0,3-0,6 g/ml | 0,48 g/ml |
| Agua | ≤2,00% | 1,31% |
| Residuo en el encendido | ≤1,00% | USP43 |
| Pruebas de ingredientes activos | ||
| hesperetina | ≥98,00% | HPLC |
| Pruebas químicas | ||
| Metales pesados | ≤10,00 ppm | USP43 |
| Pb | ≤1,00 ppm | USP43 |
| Como | ≤2,00 ppm | USP43 |
| Cd | ≤0,10 ppm | USP43 |
| Hg | ≤1,00 ppm | USP43 |
| Residuo de hierro | ≤10,00 ppm | USP43 |
| Residuo de cloruro | ≤200 ppm | USP43 |
| Residuo de sulfato | ≤300 ppm | USP43 |
| Pruebas microbiológicas | ||
| Recuentos bacterianos totales | ≤1000 ufc/g | USP43 |
| Levaduras y mohos | ≤100ufc/g | USP43 |
| E. coli | Negativo en 1g | USP43 |
| Salmonela | Negativo en 10g | USP43 |
| Estafilococo aureus | Negativo en 1g | USP43 |
| * Conclusión: Cumple con las especificaciones anteriores. | ||
| *Declaraciones: Libre de irradiados, Libre de OGM, Libre de aditivos. | ||
| *Embalaje: 1/5kg por saco o 25kg por tambor de fibra. | ||
| * Condiciones de almacenamiento: Conservar en recipientes herméticos y bien cerrados con una temperatura inferior a 25 ℃. | ||
| * Vida útil: 3 años si se almacena correctamente. | ||
Casos de aplicación
Healthway no solo es un proveedor de materia prima, sino que también puede brindar un servicio integral para los clientes, brindando servicio de productos terminados para los clientes de Amazon y de tiendas en línea. Podemos realizar subcontratación de productos, llenado de cápsulas y tabletas de marca privada para satisfacer todas sus necesidades.
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Situación del mercado:
El ácido chicórico se utiliza en medicamentos y productos sanitarios. Por ejemplo, a la serie de productos de Amway se les añade ácido chicórico. El producto para la salud Vitality 50 más vendido en los Estados Unidos, su principal ingrediente activo es también el ácido chicórico.
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