La fosfatidilserina es una sustancia química importante para muchas funciones del cuerpo humano, especialmente en el cerebro. Se encuentra en pequeñas cantidades en la mayoría de los alimentos. La fosfatidilserina forma parte de la estructura celular. El cuerpo puede producirla, pero la mayor parte de la que necesita proviene de los alimentos.
① Fosfatidilserina, HPLC de baja densidad al 20,0 %
② Fosfatidilserina de alta densidad 70,0% HPLC
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La fosfatidilserina es una grasa cerebral esencial y saludable que puede promover la salud y el funcionamiento general del cerebro tanto en hombres como en mujeres.
La lecitina de girasol es naturalmente rica en fosfatidilserina de primera calidad, que ofrece una forma pura que el cuerpo puede sintetizar fácilmente para obtener beneficios óptimos.
| Elementos de análisis | Presupuesto | Métodos |
| Identificaciones | ||
| El espectro IR concuerda con el espectro de la fosfatidilserina. RS. | |
| El tiempo de retención de la muestra coincide con el estándar en la prueba de pureza por HPLC. | |
| Pruebas físicas | ||
| Apariencia | De blanco a amarillo claro | Visual |
| Gusto y olfato | Característica | Organoléptico |
| Densidad aparente | 0,3-0,6 g/ml | 0,48 g/ml |
| Agua | ≤2,00% | 1,31% |
| Residuo en la ignición | ≤1,00% | USP43 |
| Pruebas de ingredientes activos | ||
| De blanco a amarillo claro | ≥13,00% | HPLC |
| Pruebas químicas | ||
| Metales pesados | ≤10,00 ppm | USP43 |
| Pb | ≤1,00 ppm | USP43 |
| Como | ≤2,00 ppm | USP43 |
| Cd | ≤0,10 ppm | USP43 |
| mercurio | ≤1,00 ppm | USP43 |
| Residuo de hierro | ≤10,00 ppm | USP43 |
| Residuo de cloruro | ≤200 ppm | USP43 |
| Residuo de sulfato | ≤300 ppm | USP43 |
| Pruebas microbiológicas | ||
| Recuento total de bacterias | ≤1.000 ufc/g | USP43 |
| Levaduras y mohos | ≤100 ufc/g | USP43 |
| E. coli | Negativo en 1g | USP43 |
| Salmonela | Negativo en 10 g | USP43 |
| Staphylococcus aureus | Negativo en 1g | USP43 |
| * Conclusión: Cumplir con las especificaciones anteriores. | ||
| * Declaraciones : Sin irradiación, sin transgénicos, sin aditivos. | ||
| * Embalaje: 1/5 kg por bolsa o 25 kg por bidón de fibra. | ||
| * Condiciones de almacenamiento:Conservar en recipientes herméticos y bien cerrados, a una temperatura inferior a 25 ℃. | ||
| * Duración: 3 años si se almacena correctamente. | ||
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