Espirulina en polvo elaborado mediante un proceso instantáneo de secado por aspersión a alta temperatura a partir de espirulina platensis o espirulina maxima silvestre o cultivada por humanos. La espirulina contiene una cantidad inusualmente alta de proteínas, entre el 50% y el 70% en peso seco. Es una proteína completa que contiene todos los aminoácidos y ácidos grasos esenciales, una variedad de vitaminas y también una buena fuente de minerales. Debido a que estos nutrientes son fácilmente digeribles, se prefiere el polvo de espirulina pura como suplemento alimenticio de proteína vegetal natural número uno.
① Espirulina en polvo de calidad alimentaria 60% de proteína
② Espirulina en polvo grado alimenticio 50 % de proteína
③ Tabletas de espirulina de calidad alimentaria 60% de proteína
④ Espirulina en polvo 65%
⑤ Espirulina en polvo 70%
⑥ Polvo de espirulina orgánica
❶ El polvo de espirulina de calidad alimentaria se utiliza en alimentos saludables como potenciador de proteínas de origen vegetal.
❷ El polvo de espirulina puede promover la mejora de la función gastrointestinal y prevenir el estreñimiento.
❸ El polvo de espirulina puede lograr el efecto especial de cuidado de la piel y pérdida de peso y reducción de grasa.
❹ El polvo de espirulina de calidad alimentaria se utiliza en los alimentos para mascotas como potenciador de proteínas y refuerzo de la inmunidad.
Elementos de análisis | Especificaciones | Métodos |
Pruebas de ingredientes activos | ||
Proteínas | ≥55,00% | ES 5009.5 |
Ficocianina | ≥5,00% | SN/T1113 |
Betacaroteno | ≥0,02% | ES 5009.83 |
Pruebas físicas | ||
Apariencia | Polvo fino de color verde azul a verde oscuro | Visual |
Olor y sabor | Olor a algas y sabor característico. | organoléptico |
Impurezas | Sin impurezas extrañas visibles | Visual |
Tamaño de partícula | 98% pasa 80 malla | Capítulo P 2020 IV |
Agua | ≤7,00% | ES 5009.3 |
Contenido de ceniza | ≤7,00% | ES 5009.4 |
Pruebas químicas | ||
Metales pesados | ≤20,00 ppm | GB/T 5009.11 |
Arsénico | ≤0,50 ppm | GB/T 5009.11 |
Dirigir | ≤2,00 ppm | GB/T 5009.12 |
Cadmio | ≤0,20 ppm | GB/T 5009.15 |
Mercurio | ≤0,05 ppm | GB/T 5009.17 |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de bacterias | ≤100.000ufc/g | GB/T 4789,2 |
Levaduras y mohos | ≤1000 ufc/g | GB/T 4789,15 |
coliformes | ≤90MPN/100g | GB/T 4789,3 |
Salmonela | Negativo | GB/T 4789,4 |
Estafilococo aureus | Negativo | GB/T 4789.10 |
Shigella | Negativo | GB/T 4789,5 |
* Declaraciones:Libre de OGM, libre de alérgenos, libre de irradiación, certificado ISO/KOSHER/HALAL. |
★ La empresa poseía una base de cultivo de 800.000㎡ en Inner Monglia.
★ Polvo y extracto de espirulina exportados a más de 60 países.
★ Libre de toxinas microquísticas, HAP calificados y libre de ETO.
★ Se brindan continuamente productos estandarizados, precios razonables y un servicio profesional.